Network
"Guna meningkatkan produksi dan produktivitas kopi yang baik, pemerintah daerah setempat perlu intervensi khusus melalui kebijakan yang pro kepada petani kopi,"kata Andre mengutip tuliasan Esai Purnama Aventus di Popmasepi.
Katanya, persoalan kopi di Manggarai merupakan masalah serius.
"Jika tidak ingin semakin terpuruk dan menjadi kopi ”asal-asalan”, maka perlu ada terobosan, keberanian, dan prioritas yang jelas dari pemerintah setempat",Ucap dia.
Ada beberapa strategi yang perlu diperhatikan dan dilaksanakan oleh Pemerintah Daerah dan pemangku (stakeholder) lainnya, seperti perlu adanya pelatihan penanganan pascapanen kopi di Kabupaten Manggarai dengan bantuan dari instansi pemerintah melalui dinas pertanian;
Selain itu, Ketersediaan lembaga pemasaran dalam mengeksportir hasil kopi di Kabupaten Manggarai dengan menjalin kerja sama antara PT atau perusahan dengan pemerintah melalui dinas pertanian Manggarai
Dan juga, adanya dukungan pemerintah terhadap agribisnis kopi di Manggarai dengan adanya pelatihan penanganan pascapanen kopi dan teknik budidaya kopi, sehingga petani dapat menghasilkan biji kopi yang berkualitas dan layak di pasarkan.
Juga bekerja sama dengan koperasi produsen dalam memasarkan produk kopi. Petani akan lebih aman bila bermitra dengan koperasi produsen. Ketika masa paceklik tiba, petani bisa meminjam di koperasi.
Dukungan pihak lembaga penelitian untuk membantu menyediakan sumber daya manusia dan sarana yang lebih baik yang dapat membantu menunjang pengembangan agribisnis kopi di Kabupaten Manggarai.
Masyarakat harus pandai membaca peluang dalam memasarkan produk kopi. Pada saat kapan harga kopi mengalami penurunan dan peningkatan. Dari sini kita bisa tahu bahwa kita menjual produk kopi tunggu harganya stabil baru bisa memasarkan, agar tidak terjadi kerugian setiap kali panen raya.***
